photootchet (
photootchet) wrote2011-09-10 09:59 am
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Лепешки...
В том же мошаве Сде Авраам, где росли замечательные помидорки, и который я почему-то обозвал киббуцом, нам предложили сделать лепешки.
Так как времени было мало, тесто на столах стояло уже готовое
и аккуратно поделенное на кусочки.
Там же стояли миски с какой-то травяной намазкой, в которую эти лепешки предлагалось макать.
Детишки, при активной помощи пап, рассказывали тесто.
А раскатав, приносили к жаровне.
Там стоял немолодой мужик, не говоривший на иврите, который раскладывал тесто на горячем листе.
Минута на одном боку, минута на другом и лепешка готова.
Народу было много, а теста не очень.
Поэтому пока я вспомнил, что хорошо бы не только фотографировать, но и самому что-нибудь испечь, заготовки кончились
Мне осталось только запечатлеть чей-то недоеденный кусочек и пойти в автобус :)
no subject