Не! Я всегда говорю, что думаю, (за что и периодически получаю)))
Мне вот так и представляется Высокая кухня (нууу с мааааленьким преувеличением, но не больше) когда люди знают свое дело, любят его, артистизм и свобода в действиях + достойный антураж и вкусная съемка)) А вот, что до финансово-ёмких изысков , то мы с-Питеру,не-привыкши, "из простых графьев - Замазкиных"))))