Вяленое мясо или Пеммикан

В детстве, когда читал книжки про индейцев, то часто встречал упоминание о вяленом мясе, которое называлось "пеммикан"
Его можно было брать с собой в долгие походы, а небольшой кусочек давал силы для долгого перехода
И очень мне тогда хотелось его попробовать.
С возрастом это желание подзабылось, но вот недавно в магазине увидал что-то подобное
Сразу купил

Продается в ( в мешках по полкило )