photootchet (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
photootchet) wrote2013-08-31 10:26 am
photootchet) wrote2013-08-31 10:26 am
Вино и сыры - 2013
Как уже говорил, в четверг вечером ходили на очередной (кажется, пятый по счету) фестиваль сыров и вина.
После того, как в прошлом году местные бедуины устроили скандал по той причине, что алкоголь распивали на лужайке перед бывшей мечетью, фестиваль перенесли. Теперь его проводят на территории Турецкой железнодорожной станции, облагородить которую недавно взялась наша мэрия. Огородили место, пригнали несколько старых вагонов и даже откуда-то достали исторический паровоз за номером 70414
Приехал я сначала один, даже за некоторое время до начала действа, просто для того, чтобы успеть поснимать при солнечном свете, а потом, когда стемнело, съездил за женой, и мы спокойно наслаждались вином и другими вкусностями, не отвлекаясь на всякие глупости :)
Бутылки уже стояли рядами на прилавках.
Рядом гуляли симпатичные девочки в хитонах, изображавшие не то весталок, не то еще кого-то.
Так и не понял, зачем они там ходили, но общую картину собой украшали.
Я не торопясь пошел вдоль лавок.
Вот знакомый еще с прошлого раза ликер из пасифлоры. Он неплох, вкус необычен, но, к сожалению, слишком много сахару.
"Смеси здоровья" из всяких семечек.. А чего в них такого здорового?
Джемы. Я их тоже пробовал. Неплохо, но, на мой взгляд, хорошее варенье умеют делать только в славянских странах.
Жарко, и даже очень. Бутылки выкладывают в тазах со льдом.
Я не большой знаток нашей винной промышленности, поэтому не знал, что, оказывается, у нас есть винодельня, которая называется просто "Таня". Погуглив чуток, выяснил, что она основана в 2001 году и у них есть сайт
О, замечательная и довольно большая лавка с сырами, прямо в центре территории. Чувствую, она будет самой популярной на фестивале.
Видите, какое изобилие?
Намазки разные. Думал, потом попробую, и забыл :)
Мужичок из винодельни Кармель. Обещал меня поить от души, когда перестану фотографировать. Обещание сдержал лишь частично :)
У хорошего производителя ликеров Lavie (я писал немного о его продукции) появились новые виды.
Особо они гордились новым напитком из фиг. Рассказывал, что выдерживают инжир в спирте целых три года.
Попробовал, конечно. Нет, тоже не мое. Приторный получился.
А на небольшой сцене проводилась последняя репетиция. Девчонки танцевали что-то испанское, громко стуча каблучками.
Бес костюмов выглядело немного смешно, но все равно здорово.
Наша полиция нас бережет.
Постепенно появляются первые посетители. Рассаживаются за столиками.
Какой-то мужик увидев, что я хожу с большой камерой, потребовал, чтобы я его немедленно сфотографировал
Пожалуйста, мне не жалко.
Конечно, полностью площадку с вагонами и паровозом еще не доделали. Вагон наскоро обшит каким-то досками, думаю, их еще должны "состарить"
Стало уже совсем темно. Я прекратил снимать и съездил за женой.
Было жарко. Лед в тазиках с вином быстро таял
Мы купили тарелочку с сырами, с трудом нашли лавку, где наливали белое, а не красное вино
И приткнулись у высокого столика неподалеку от сцены.. Там как раз начинался обещанный концерт.
Народу, к тому моменту, набежало уже немало.
Даже я бы сказал, слишком много.
К винным лавкам не пробиться
К столу с сырами - тем более.
Хорошо хоть шоколад в свободном доступе. Кстати, очень вкусный, в отличие от обычного израильского "Элита", малосладкий, с легкой горчинкой. В общем, такой, каким и должен быть хороший шоколад
Послушав концерт и доев сыр, мы пошли домой.
Думаю, что на следующий фестиваль уже не пойдем. Все-таки с каждым годом выбор вина все меньше и меньше, а народу приходит все больше и больше.
Все, всем спасибо, кто дочитал до конца.
no subject
Давайте к нам на фестиваль: у нас вина и сыра все больше. И в мае на горе Кармель и температура комфортней. Сырники эти, кстати, галилейские, у них рассылка по всему Израилю есть. При этом цены демократичнее фестивальных, я у них в духане периодически покупаю сыр.
У "Тани" погуляла с удовольствием, они же из Офры, оказывается, почти соседи мои по Шомрону.
Опять Вам натурщик язык показал, везет! :-))
no subject
У меня все более менее, спасибо.
На горе Кармель фестиваль, это конечно хорошо, только очень уж далеко :)
Парнишка с языком вообще прикольный, он потом еще по разным углам дурака валял :)
no subject
Имена, пароли, явки (ц)Ссылочкой поделитесь, пожалуйстаno subject
077-6620688 054-4898955
https://www.facebook.com/manhadma?ref=fs
Точки продажи по выходным:
http://www.beeridairy.co.il/catalog.html
no subject