photootchet: (Default)
photootchet ([personal profile] photootchet) wrote2014-06-08 07:04 am

Завтрак в выходной



В выходной день можно не торопиться.
Встать попозже, умыться и приступить к приготовлению завтрака.
Набросать кусочками сыр на ломоть черного хлеба
Налить воду в кофемашину и включить, пусть греется.



Тем временем смолоть кофе в ручной мельнице. Я люблю темную обжарку.
У такого кофе запах и вкус сильнее, хоть и кофеина меньше.



У кофемашины есть свой взбиватель молока, но он или неудачный или я не умею им пользоваться.
Поэтому теплое молоко наливаю в специальный кувшинчик



И нажимаю на кнопку подачи воды.
Пока кофе течет в чашку, как раз хватает времени взбить молоко.



Обычно пенка - "крема" гуще получается . Ну да ладно, не буду же заново кофе молоть.



Добавляю взбитое в крепкую пену молоко. Наливаю в в плошку немного ряженки и все, завтрак выходного дня готов.

[identity profile] ru6enka.livejournal.com 2014-06-08 04:18 am (UTC)(link)
Сыр с плесенью любишь? ;)
Аппетитный и здоровый завтрак - жаль, мне такого обычно не хватает, потому что по вечерам после 6-ти не ела, а сейчас в принципе не хватает =/

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2014-06-08 05:07 am (UTC)(link)
Угу, любишь :)
Понятное дело, что сейчас тебе такого не хватит. Ты же за двоих питаться должна.

[identity profile] ru6enka.livejournal.com 2014-06-08 06:51 am (UTC)(link)
Дык я потому и написала, что и раньше не хватало, т.к. если после шести не ем, то к утру зверски голодная уже.

[identity profile] lyudmilki.livejournal.com 2014-06-08 05:09 am (UTC)(link)
Темной обжарки - это со внятным горелым вкусом-запахом?
Не знаю какой обжарки мой, но, когда прихочу в лавку, прошу: некислый, негорелый и ароматный.
Надо будет спросить какие сорта мне тетичка мешает.

Ииии! У мемня на работе чашка из этой же серии только в голубых оттенках.
Всегда очень трепетно отношусь к чашке, она обязана радовать :)

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2014-06-08 05:38 am (UTC)(link)
Вкус внятный, но все же до горелого не доходит.
Я пробовал разные сорта, и разные обжарки, но остановился на "кафе итальки" из индийской лавки.
В основном, благодаря запаху.

[identity profile] olgalisik.livejournal.com 2014-06-08 05:46 am (UTC)(link)
любимый сыр.и кофе люблю из той же лавки ,только Арабику.Вкуснятина .Отличное начало дня!

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2014-06-08 06:09 pm (UTC)(link)
Арабика тоже хороша. Только запах чуть слабее

[identity profile] balahnina.livejournal.com 2014-06-08 08:37 am (UTC)(link)
Какой у Вас правильный завтрак..
А я вот сыр с плесенью ем без хлеба.
Может, зря?

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2014-06-08 06:10 pm (UTC)(link)
Без хлеба тоже вкусно.
Просто как по мне, так чуть жирновато.

[identity profile] balahnina.livejournal.com 2014-06-08 06:11 pm (UTC)(link)
Да. Жирно. я грамм 20 под бокал вина.
и через голову))

[identity profile] fotovivo.livejournal.com 2014-06-08 04:07 pm (UTC)(link)
Достойно )

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2014-06-08 06:11 pm (UTC)(link)
Угу.
Утром перед тренировкой, вполне.

[identity profile] gudi-gudi.livejournal.com 2014-06-09 06:19 pm (UTC)(link)
а мы булочки на завтрак уминаем... :)

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2014-06-09 06:20 pm (UTC)(link)
Ну так вы потом в походы ходите по десятку километров :)

[identity profile] gudi-gudi.livejournal.com 2014-06-09 08:50 pm (UTC)(link)
мы и там неплохо кушаем :)