Нэши — гибрид яблока и груши
Nov. 12th, 2014 03:40 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Давно собирался попробовать, но все никак руки не доходили
Вот сегодня, проходя по рынку, заметил и купил одну штучку на пробу.
На сайте Форбса нашел описание
Нэши — это гибрид яблока и груши, культивируемый много столетий в Азии. Еще его называют азиатской, песочной, водяной или японской грушей. Круглое яблоко на вкус оказывается сочной, хрустящей грушей. Цвет фрукта — от бледно-зеленого до оранжевого. Яблокогруша имеет преимущество перед обычной грушей: оно тверже, поэтому лучше переносит транспортировку и хранение.
Судя по наклейке, выращивают эту диковинку в Италии, неподалеку от Турина.
Поснимал, потом разрезал.
Структура как у груши. И такой же (такая?) сочный.
Но вкус все же другой, ближе к яблоку.
В общем, вкусно.
Только цена не радует, почти пять долл за килограмм
no subject
Date: 2014-11-12 01:46 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-12 01:47 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-12 01:51 pm (UTC)Но, я не люблю ее.
Я больше Конференцию..
Хотя, она у нас тоже-дорогая(
no subject
Date: 2014-11-12 02:08 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-12 03:08 pm (UTC)И подтверждаю, что груши тут довольно средние .Вкусные лишь те, что темно красные, из США, кажется, привезенные.
А жена, так вообще по уважающим себя дыням печалится, что в Узбекистане росли :)
no subject
Date: 2014-11-12 02:08 pm (UTC)И кстати, когда она только появилась, то тоже дорого стоила, а сейчас дешевле обычных яблок и груш.
no subject
Date: 2014-11-12 03:09 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-12 02:43 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-12 03:09 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-12 06:13 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-12 06:15 pm (UTC)Ну, понятное дело, что есть
Из Италии то ближе тащить, чем к нам :)
no subject
Date: 2014-11-12 06:18 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-12 11:13 pm (UTC)Это вкусно ))
Они по сладости разные бывают. Наверное, от сорта и от того, где растет, зависит.
Я их очень люблю тоже )
А еще такие груши - очень важный ингредиент состава соуса на булгоги, которые моя семья очень уважает ))
no subject
Date: 2014-11-13 06:15 am (UTC)no subject
Date: 2015-06-21 03:19 am (UTC)no subject
Date: 2014-11-15 09:13 pm (UTC)