Моя прелес-с-с-с-ть приехала

[photootchet]

Вчера пришло извещение, что на главпочтамте меня посылочка ждет
Естественно, с утра побежал
Принес домой небольшой сверточек, развернул, а там..




Внутри, коробочка, завернутая в пленку с пупырышками



Пупырышки потом полопаем, а сейчас разворачиваем.
Внутри в чехольчике лежит прекрасный поварской нож



Полное имя красавца - Tojiro DP Cobalt Alloy 3 Layers Chef Knife(Gyuto) 210mm



Протираю и пробую.
Клубничина разрезается просто под тяжестью ножа, абсолютно без давления.



Срез идеальный, как-будто лазерным скальпелем делал



В общем, сделал сам себе подарок на завтрашний ДР и очень ему рад :)

Comments

[crown-athlete.livejournal.com]

У меня на кухне 3 японских ножа и мне их на мой век хватит, ведь первый мне с конца 80-х служит. Так что переживут они меня, как и чугунные сковородки )

[photootchet.livejournal.com]

Да, должны быть долговечными, если ухаживать как надо
Чем Вы их точите?