photootchet: (Default)
photootchet ([personal profile] photootchet) wrote2015-02-14 08:59 pm
Entry tags:

Вяленое мясо или Пеммикан

pem1.jpg

В детстве, когда читал книжки про индейцев, то часто встречал упоминание о вяленом мясе, которое называлось "пеммикан"
Его можно было брать с собой в долгие походы, а небольшой кусочек давал силы для долгого перехода
И очень мне тогда хотелось его попробовать.
С возрастом это желание подзабылось, но вот недавно в магазине увидал что-то подобное
Сразу купил

Продается в мешках по полкило

(Можно было купить и меньший мешочек, но я решил не мелочиться :) )

pem2.jpg

Можно было взять со вкусом терияки или острое мясо, но на первый раз выбрал обычное
(Потом, зайдя на сайт выпускающей фирмы, узнал, что его есть около 20-и видов )
До отеля ждать не стал, сразу открыл и попробовал
Неплохо
Вкус мяса чувствуется. Но сухо, конечно, без воды много не сгрызешь
Очень питательная штука, после 4-5 кусочков появляется ощущение сытости
Наверное, действительно, хорошо такой пакет брать с собой в походы или в самолет на дальний рейс

[identity profile] yulialer.livejournal.com 2015-02-15 04:31 am (UTC)(link)
Horosho, horosho ego brat' v pohody. My ego vsem semejstvom zacenili, i bez nego ni odna poezdka ne obhodilas'. No prodaetsya ono ne tol'ko v "indejskih" mestah, tak chto ty esche naprobuesh'sya

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2015-02-15 05:15 am (UTC)(link)
Завтра в СФ перебираюсь
Думаю, поищу там чего-нибудь получше :)
Может даже кофе приличный найду :)

[identity profile] yulialer.livejournal.com 2015-02-15 05:48 am (UTC)(link)
Coffee v SF tochno est' ochen' horoshij. Nado Mishu sprosit', pomnit li on paroli-yavki

[identity profile] hotmysl.livejournal.com 2015-02-15 07:48 am (UTC)(link)
Пеммикан, - это порошок из вяленого мяса вообще то.

[identity profile] khathi.livejournal.com 2015-06-21 03:10 am (UTC)(link)
Точнее, вяленое мясо, перетёртое с салом и ягодами в такую пастообразную смесь.

[identity profile] d1se.livejournal.com 2015-02-15 07:50 am (UTC)(link)
Гм, наверно стоит иметь и дома пакетик нс аварийный случай нашествия мшсорфов. А ко мне такие часто захаживают, чтоб они были мне здоровы. :-)

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2015-02-15 02:41 pm (UTC)(link)
Нашествия кого? О_О :)

[identity profile] d1se.livejournal.com 2015-02-15 05:57 pm (UTC)(link)
Ржала в голос. Вот что значит с работы в ЖЖ заскакивать. :-0)

Мясоедов.

[identity profile] udalzov.livejournal.com 2015-02-15 08:19 am (UTC)(link)
Тоже сразу вспомнил про индейцев.

[identity profile] mariareznor.livejournal.com 2015-02-15 08:40 am (UTC)(link)
Вкуснятина!

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2015-02-15 06:15 pm (UTC)(link)
Да, там много специй. Вкусно

[identity profile] balahnina.livejournal.com 2015-02-15 09:27 am (UTC)(link)
ой!!
Как я люблю вот такое мяяясооо

только у нас его не бывает(

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2015-02-15 06:14 pm (UTC)(link)
Ну, возможно есть что-то похожее. В принципе, ту же бастурму можно нарезать.

[identity profile] balahnina.livejournal.com 2015-02-15 06:16 pm (UTC)(link)
Да)).похожее есть))

[identity profile] liorasun55.livejournal.com 2015-02-15 09:57 am (UTC)(link)
Вадим, я вижу, поездка получается познавательной во всех смыслах :)

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2015-02-15 04:47 pm (UTC)(link)
Ну да, хоть нас и называют 51-м штатом, все же страны сильно отличаются
Вот и ищу все необычное

[identity profile] pachom.livejournal.com 2015-02-15 10:35 am (UTC)(link)
Это джерки)))

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2015-02-15 02:07 pm (UTC)(link)
Ну да, джерки - вяленое мясо
Или я не прав?

[identity profile] unis.livejournal.com 2015-02-15 12:18 pm (UTC)(link)
Люблю такие штуки )

[identity profile] photootchet.livejournal.com 2015-02-15 04:44 pm (UTC)(link)
Ага. Интересный продукт