Вяленое мясо или Пеммикан

[photootchet]

В детстве, когда читал книжки про индейцев, то часто встречал упоминание о вяленом мясе, которое называлось "пеммикан"
Его можно было брать с собой в долгие походы, а небольшой кусочек давал силы для долгого перехода
И очень мне тогда хотелось его попробовать.
С возрастом это желание подзабылось, но вот недавно в магазине увидал что-то подобное
Сразу купил

Продается в мешках по полкило

(Можно было купить и меньший мешочек, но я решил не мелочиться :) )



Можно было взять со вкусом терияки или острое мясо, но на первый раз выбрал обычное
(Потом, зайдя на сайт выпускающей фирмы, узнал, что его есть около 20-и видов )
До отеля ждать не стал, сразу открыл и попробовал
Неплохо
Вкус мяса чувствуется. Но сухо, конечно, без воды много не сгрызешь
Очень питательная штука, после 4-5 кусочков появляется ощущение сытости
Наверное, действительно, хорошо такой пакет брать с собой в походы или в самолет на дальний рейс

Comments

[mariareznor.livejournal.com]

Вкуснятина!

[photootchet.livejournal.com]

Да, там много специй. Вкусно