Куриные сердечки

[photootchet]

Сделал вчера сердечки куриные
Запасся ингредиентами на несколько рецептов, т.к. точно не знал, что выбрать (слева - томатная паста, справа - сметана)
Готовил в этой "шайтан-машине"

(Жена из России недавно привезла)



Почистил

Было 1220 грамм, осталось - сами видите



Нарезал лук, натер морковки



Покидал все в машину, и еще добавил воду, укроп, ложку томатной пасты и соль со специями



Включил программу "Тушение"
45 минут подождал

Результат:
(Рядом с сердечками овощи, приготовленные в той же мультиварке несколько дней назад)



Вывод: Неплохо, но вкус не ясный такой, не выраженный.
Никакая мультиварка не заменит куска мяса на огне или в духовке.

Comments

[ivin-vv.livejournal.com]

Абсолютно верно - какая бы умная "машина" не была все равно она неможет (быть может, пока) готовить с Душой, как это делает человек...

[photootchet.livejournal.com]

Не, ну режешь сам и закладываешь все сам
Как и в кастрюлю на плиту и в духовку
Дело в не интересном вкусе

[giraffil.livejournal.com]

Никакими машинами не пользуемся, живем без блендера и миксера, и даже без масорубки лет 20.
И ничего. Они много места на кухне занимают

[photootchet.livejournal.com]

У нас все это есть, но лежит в шкафу
Ну миксером иногда жена пользуется.
Посмотрим, как с мультиваркой будет. Пока плюс в том, что готовит без масла вообще

[sharel.livejournal.com]

Вот, этот пост помог сформулировать, почему у меня нет мультиварки, и не будет, скорее всего. Если все равно мыть, чистить, резать, тереть и т.д., то какая разница, в чем потом тушить? Вот если бы оно само бы как-то...:)
На самом деле, мультиварки есть очень у многих и народ, вроде бы, доволен. Так что, наверное, получается вкусно.

[photootchet.livejournal.com]

Не, ну после того как помыл, натер, нарезал и закинул все в мультю, ты больше у плиты не скачешь. В этом и разница.
Сам горшок потом моется за секунды.
Те 2 блюда, что готовили, получились неплохими, но и не шедевры. Я ее потому и попросил привезти из России, что там она в 3 (!) раза дешевле чем здесь
В крайнем случае, не особо жаль денег :)

[morseanen.livejournal.com]

а у меня брат работает над какой-то мульиваркой-жаркой. где по усб-стику вставляешь рецепт и она сама режет, тушит, жарит по нему блюдо, представляешь? Такие времена настали, вобщем, не удивлюсь, когда с меня на вокзале какой-нибудь Т-2000 снимет куртку:-)

[photootchet.livejournal.com]

А 3 закона роботехники твой брат в эту мультиварку впихнет?
Иначе, и вправду такая чудо машина ограбит где нибудь в темном переулке 😜

[nota-x.livejournal.com]

зато нет запаха и быстро) и не подгорит)

[photootchet.livejournal.com]

Ну да, это правильно
Но вкус скучный совсем, выхолощенный

[balahnina.livejournal.com]

мне кажется, надо приноровиться
Например, специи и укроп добавить за 5 мин. до конца.
Потом. Мне кажется, 45 мин-это много для тушение.

А что по цене получилось?? дешевле, чем у вас?

[photootchet.livejournal.com]

Да я делал по рецепту, сам то еще ничего в ней не понимаю
Конечно, дешевле.

В Ваших краях он в районе 100 долл стоит, а у нас больше трехсот

[balahnina.livejournal.com]

ну и правильн)
теперь все бытовухи у нас покупайте.
Как жена-осталась довольна поездкой?

[photootchet.livejournal.com]

Говорит, Белгород очень чистый городок

[balahnina.livejournal.com]

Да. Визуально-он очень красив.